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岡山

倉敷の美観地区にある、地元の人に愛されし焼き鳥屋さん「くらしき高田屋」

更新日:

くらしき高田屋
先日ツイッターにて、焼き鳥についてアンケートを取ってみました。
(回答して下さった方、ありがとう!)

twitterアンケート
なるほど、なかなかに僅差ではありますが塩派が多いのか…。

かくいうわたしも、塩派です。
むしろ焼き鳥と言えば塩。塩と言えば焼き鳥。異論は認める。
あと串からは外さないでほしい。

こちらの記事では、わたしの生まれ育った街「倉敷」にある、絶品焼き鳥屋さんについてご紹介します。

倉敷とは?


倉敷とは、岡山の南の方にある街です。
2018年7月に、倉敷市真備町が冠水したニュースにより、地名を耳にされたことがある方もいらっしゃるかもしれません。


美観地区

ある夏の晴れた日の美観地区

倉敷は白壁の街並みが残る美観地区で有名です。
最近は若者向けのお店も増えており、のんびり観光するのにお勧めです。

くらしき高田屋

くらしき高田屋

わたしの大好きな焼き鳥屋「高田屋」さんは、ここ、美観地区にあります。

レトロな雰囲気が素敵な高田屋さん

くらしき高田屋

趣ある入り口のくらしき高田屋さん

1月のとある土曜日。
お店は17時から開店するため、17時ちょうどに予約して向かうも、中はすでにお客さんでいっぱい。
後から来られた方も、満席なんですと言われていましたので予約は必須かと思われます。
ちなみに本当は年末に行こうとしていたのですが、2週間以上前から予約で埋まっているそうで…大人気!
観光地にありますが、古くから地元の人に愛されているお店です。


くらしき高田屋
席はこのようにカウンター、テーブル、そして2階はお座敷となっています。

気になるメニューは?

くらしき高田屋
メニューはこんな感じです。
この日はBコースをお願いしました。

ポイント

予約の場合はコースを選ぶ必要があります。前まではCコースも選べましたが今はAかBの2択になっているみたい。
AとBの違いはお付きだしの品数。Aだとモツ煮がついてきます。

くらしき高田屋
お付きだしその1、えだまめ。
ほどよい茹で加減で、ビールが欲しくなる逸品です。

くらしき高田屋
お付きだしその2、冷ややっこに見えますが湯豆腐です。
さっぱりとして美味しい。

さて、これで焼き鳥に向けての準備は万端です。

ちょうど湯豆腐を食べ終えたころに来ました、待望の焼き鳥です!

くらしき高田屋

ちそ巻きと牛バラ塩焼き

このちそ巻きは、まとめて何本も頼む方もいらっしゃるくらい人気の串です。
もちろんわたしも大好物。
塩コショウの加減がね…絶妙なんですよね。
あとこれは焼き鳥とも共通なのですが、鶏肉の間に大きめの玉ねぎが挟んであるところがなんとも最高なのです。
ぷりぷりっとした鶏肉に、非常に合います。

ちょっと豆知識

「ちそ」とは、倉敷の方言で「シソ」のこと。

くらしき高田屋

牛バラ塩焼き

実はこの日、高田屋さんの牛バラ塩焼きを初めて食べました。
保守的なので、いつも焼き鳥を5本とか頼んでいました。笑

焼き鳥を食べに来たけど、ふぅ~ん牛か~…。
高田屋さんの串ですので美味しいに決まっているのですが、お口の中はすっかり焼き鳥に備えて準備万端なわけでして。
正直なところ、あまり期待していなかったのですが食べてみてびっくり。

おいしい!!!😂✨

柔らかく、ジューシー、そして丁度良い塩加減。

美味しすぎて、コースの串を一通り食べた後におかわりまでしちゃいました。
これはリピート決定です。

くらしき高田屋

とりたれ焼き

お次はとりたれ焼き
焼き鳥の一般的なイメージというと、葱と一緒に頂くこちらかなと思うのですがいかがでしょうか?

ちなみにわたしは、焼き鳥=高田屋さんでしたので、塩味かつ、たまねぎが刺さっているのがデフォルトだったりします。

高田屋さんのたれ焼きは、さらっとしていてとてもあっさりです。
たれ味はやはり、甘い葱と合いますね。王道コンビです。


くらしき高田屋

アスパラ巻き

4本目はアスパラ巻き。
アスパラを豚バラ肉で巻いてあるのですが、これまた美味しい。
高田屋さんは味付けが絶妙だと思いますが、焼き加減も本当にお上手だと思います。
カリっと焼いてある豚バラと、アスパラガスの歯ごたえが幸せな一本です。
レモン汁をかけてさっぱりと。

くらしき高田屋

とりだんご

さらっとした塩味の後に、今度はとりだんご
結構大きく見えますが、美味しすぎるので全然食べきれちゃいます。
少しお行儀が悪いですが、お皿に残ったたれに二度付けして、いただきます🙏🏻✨

くらしき高田屋

元気の出る串

そしてお次は…
あれ? これ、さっき出てきたアスパラ巻きじゃない?! 
と思ったのですが、こちらはなんとにんにくの芽だそう。
題して元気の出る串
風味も食感も楽しめる一本です。

くらしき高田屋

焼き鳥

コースBの焼き鳥ツアーの〆は…もちろん焼き鳥
小さいころから慣れ親しんだ味であるため、わたしにとっての焼き鳥はここの味で、他で焼き鳥を食べても高田屋さんの焼き鳥が恋しくなってしまいます。
ですがそういった思い出補正を抜きにしても、非常に美味しい焼き鳥であると自信を持ってお勧めできます。
シンプルですがシンプルであるがゆえに、絶妙な焼き加減がたまりません。

お店情報まとめ

店名:くらしき高田屋
住所:岡山県倉敷市本町11-36
電話:086-425-9262
営業時間:17:00~12:00
定休日:月曜日 ※火曜日が祝日の場合は月曜日を営業し、火曜日が代休

カードは不可なのでご注意ください。

倉敷に帰るたびに定期的に行きたくなる焼き鳥屋さん「くらしき高田屋」。
上述したように思い出の味であるというのも大きいでしょうけれでども、一番美味しいと感じる焼き鳥屋さんです。

もしよかったら行ってみてください🙆‍♂️

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